Traslanzas Rosado
Traslanzas Rosado es el rosado que conquista a primera vista y enamora en el primer sorbo.
Fresco, aromático y con un color irresistible, este vino reúne lo mejor de Cigales en una propuesta moderna, equilibrada y muy fácil de disfrutar.
Con notas de frutos rojos, flores frescas y un toque mineral, es perfecto para acompañar aperitivos, comidas ligeras o simplemente para disfrutarlo bien frío en buena compañía.
Un rosado versátil, elegante y con una calidad que se nota.
Traslanzas Rosado: el vino que convierte cualquier momento en un plan perfecto.
Sobre el vino
TRASLANZAS es el nombre de un antiguo viñedo plantado
en 1945 situado en Mucientes (Valladolid)
DENOMINACIÓN DE ORIGEN:
CIGALES
VARIEDADES:
85% Tempranillo / 15% Albillo
TIPO:
Vino Rosado
Representa un claro ejemplo de un rosado tradicional de Cigales, pero
acomodado a las tendencias actuales, donde su atractivo aspecto descubre
un vino complejo, delicado y de agradable disfrute.
ELABORACIÓN
Partiendo de uvas tempranillo y albillo procedente de viñedos de más 30
años, vendimiadas a mano y después de un suave despalillado, la vendimia
fresca se encuba en depósitos de acero inox, donde el mosto macera con
los hollejos durante 4 horas. A continuación se procede al escurrido
(sangrado) del mosto, obteniendo sin presión un mosto de bonito color
rosado de gran calidad. Los hollejos filtran el mosto que escurre a través de
ellos tomando un aspecto cristalino, por lo que no es preciso realizar la
operación de limpieza o desfangado, lo que contribuirá a potenciar el
perfil aromático del vino.
NOTAS DE CATA
El mosto realiza la fermentación alcohólica baja temperatura 14ºC,
potenciando y conservando los aromas varietales, donde los frutos rojos
(fresa y frambuesa) son los principales descriptores que lo caracterizan, unido
a tonos mentolados y flores blancas. Vestido con un bonito color rojo
grosella de buena intensidad, en la boca resulta fresco, con mucho volumen
y cuerpo, largo y un final lleno de sensaciones
aromáticas que persisten en el tiempo después
de su consumo.
Temperatura de servicio entre 8-10 ºC
DATOS COMERCIALES:
Botella de 75 cl, en cajas de 6 botellas.
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