Restaurante Alcazarén

Sobre nosotros

La Escuela Profesionales de Alcazarén lleva más de 30 años formando a profesionales de la Hostelería y el Turismo, entre otros. Desde el 2013 el Restaurante en Prácticas, donde los alumnos ponen a prueba su aprendizaje con platos inspirados en la alta cocina, está abierto al público. ¿Quieres vivir la experiencia?

Restaurante en Prácticas inspirado en la Alta Cocina

Los alumnos del Grado Superior en Dirección de Cocina y del Grado Medio en Cocina y Gastronomía de la Escuela sacan adelante el servicio de Restaurante en prácticas abierto al público de miércoles a viernes. 

Cada día se puede disfrutar de un fantástico menú gastronómico diferente. ¡Descubre los mejores sabores de la mano de los futuros chefs de Castilla y León!

¿Por qué venir a comer a una Escuela?

Los alumnos de los Grados de Formación Profesional sacan adelante el servicio del Restaurante cada día.

FP Dirección de Cocina

Con este Grado Superior nuestros alumnos aprenden a gestionar un Restaurante desde cero, realizando todas las prácticas necesarias para convertirse en verdaderos Jefes de Cocina

FP en Cocina y Gastronomía

Este Grado Medio les da la formación inicial necesaria para enfrentarse con una cocina profesional. El aprendizaje es 100 % práctico a través del Restaurante de la Escuela

FP en Gestión de Alojamientos Turísticos

Como complemento a su formación, los alumnos de este Grado Superior realizan prácticas en Sala en el Restaurante

Restaurante Alcazarén

Dirección: C. Manuel López Antolí, 1A, 47009 Valladolid

Teléfono: 983 36 33 30

Escribir: alcazaren@alcazarenformacion.es

Web: https://restaurantealcazaren.es/