El vino uruguayo llega por primera vez al teatro de manera innovadora

Vino Improvisado, el espectáculo que fusiona teatro de improvisación con la cultura del vino uruguayo, celebra su tercera temporada con sus tres primeras funciones ya agotadas y un importante reconocimiento: fue uno de los proyectos ganadores de la segunda edición del Fondo DTI de la Intendencia de Montevideo, en la categoría Innovación. Este fondo distingue propuestas que suman valor a la oferta turística mediante experiencias únicas, mejoras de procesos o uso creativo de la tecnología.

La propuesta, única en la región, combina catas a ciegas, humor y gastronomía para disfrutar del vino sin solemnidades, desde el disfrute y la risa. La idea original es de Mathías De León, actor y técnico en gestión de vinos, y la producción está a cargo de la agencia Rara, dirigida por la comunicadora Carol Antúnez, especializada en gastronomía y turismo. Juntos impulsan este formato que ya cautivó a más de 200 espectadores en temporadas anteriores y que en 2025 redobla la apuesta.

Cada función propone una cata a ciegas de cinco vinos uruguayos, guiada por Mathi, en la que el público juega un rol clave: con base en sus percepciones comparte palabras, recuerdos y emociones que sirven de disparador para que el elenco, compuesto por Alejandra García, Emilio Gallardo y Nicolás Muñoz, dé vida a escenas hilarantes e improvisadas.

La improvisación es una disciplina teatral en la que se crean escenas, personajes y diálogos en tiempo real, sin guion, tomando inspiración de lo que sucede en el momento. Así, cada noche se transforma en una experiencia única e irrepetible, con historias nuevas, vinos diferentes y un menú que varía función a función.

“Vino Improvisado surge con la motivación de unir dos de mis pasiones: el vino y la actuación. Mi objetivo es descontracturar el consumo del vino a través del humor lúdico, contando historias y generando momentos que perduren como recuerdos. Para mí, el vino son momentos compartidos, anécdotas, risas, encuentros. Más allá del precio o la etiqueta, y sin desmerecer la labor que hay detrás por parte de los vitivinicultores, el momento es lo que también hace bueno a un vino", cuenta Mathi.

En esta tercera temporada participarán 37 bodegas de nueve departamentos del país y se degustarán 40 etiquetas diferentes. En cada show se sirven dos blancos, un rosado y dos tintos (o eventualmente un espumoso en lugar de un blanco), seleccionados por las propias bodegas para mostrar lanzamientos, particularidades o su identidad. “Uno de los principales objetivos del show es promover la cultura del vino uruguayo, visibilizando el trabajo de las bodegas nacionales y celebrando la diversidad de estilos, regiones y enfoques enológicos que existen en todo el país", explicó Carol.

En la sala también brillan los sommeliers Beatriz Chevalier y Marcelo Brasó, a cargo del servicio de vinos, y la chef Lorena Scasso con su equipo de Zapalla, responsables del menú: una picada gourmet con quesos y fiambres de productores locales, un plato principal con su versión vegetariana y una trilogía de mini postres que incluye un brownie, una croqueta de Martín Fierro y una cheesecake cubierta por un untable elaborado con orujo de Tannat.

El espectáculo se presenta en El Sitio (Lorenzo Carnelli 1079, Montevideo) y forma parte del circuito de enoturismo urbano de la capital. “Para nosotros es un gran logro ser parte del enoturismo urbano de Montevideo, conectando a las personas con las bodegas a través del evento, los vinos que degustan y las historias que se presentan. Nos llena de orgullo ofrecer una experiencia vitivinícola que despierta el interés por seguir explorando el vino nacional más allá de la ciudad”, agregó Carol.

Las funciones de julio y agosto ya están agotadas. La siguiente función confirmada será el 5 de setiembre y se esperan nuevas funciones hasta noviembre.

Además de su formato abierto al público, Vino Improvisado también puede contratarse para eventos privados, empresas o instituciones que deseen vivir esta experiencia sensorial, lúdica y diferente.

Más información sobre fechas, bodegas, menú y entradas en vinoimprovisado.com y en su Instagram @vinoimprovisado. Por consultas: 098 368 068.