🍇 El vino necesita savia nueva... y formación de la buena 🍷
Según un estudio de la Interprofesional del Vino de España (OIVE), el sector vitivinícola necesita incorporar más de 22.600 jóvenes en los próximos años para poder seguir gestionando las explotaciones que hoy están en manos de viticultores mayores de 65 años.
🍇 El vino necesita savia nueva... y formación de la buena 🍷
Según un estudio de la Interprofesional del Vino de España (OIVE), el sector vitivinícola necesita incorporar más de 22.600 jóvenes en los próximos años para poder seguir gestionando las explotaciones que hoy están en manos de viticultores mayores de 65 años.
Y no es un dato cualquiera.
Es una llamada de atención: si queremos que el vino tenga futuro, necesitamos gente formada, curiosa y con ganas de aprender.
Porque el relevo generacional no se trata solo de pasar el testigo, sino de formarse para cogerlo con fuerza
La formación en gestión, viticultura, sostenibilidad o nuevas tecnologías es lo que marcará la diferencia entre mantener el sector o dejar que se quede atrás.
Y lo bueno es que oportunidades hay muchas: escuelas, cursos, proyectos de innovación… lo importante es tener las ganas de aprender y aportar algo nuevo.
El vino no solo se bebe, también se estudia, se trabaja y se comparte.
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Sobre el usuario
Usuario creador
Venancio David Valentin Gomez
🍷Sumiller por profesión, guarnicionero por oficio y contador de historias por pasión.
💫Entre el aroma del cuero y el perfume del vino, descubro historias que nacen de la tierra y se curten con el tiempo.
📝Acompáñame a explorar los secretos del vino, donde la artesanía del cuero y la tradición de la viña se entrelazan.
👌 Porque el vino no solo se bebe, se vive… y se cuenta.
👀 En mi día a día siempre descubro vinos, proyectos y productos que merecen mucho la pena.
😉 Y como mi intención es ponértelo fácil, he reunido aquí una selección de tiendas online de vino, experiencias y productos gourmet con las que colaboro y en las que confío plenamente.
🛒Cada una de estas tiendas ofrece algo especial: vinos seleccionados con criterio, producto artesano, packs para regalar, ediciones limitadas… ese tipo de cosas que marcan la diferencia cuando buscas calidad de verdad.
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Salud 😊y buen vino🍷 a todos.