El próximo sábado 12 de julio comenzará un ciclo gastronómico pensado para los amantes de la cocina tradicional y el buen vino: “Ollas y Vinos del Cono Sur”, una propuesta donde el calor de los guisos se une al carácter de los vinos más emblemáticos de la región.
El próximo sábado 12 de julio comenzará un ciclo gastronómico pensado para los amantes de la cocina tradicional y el buen vino: “Ollas y Vinos del Cono Sur”, una propuesta donde el calor de los guisos se une al carácter de los vinos más emblemáticos de la región.
Organizado por los sommeliers Lorena Jaluff y Roberto Quiñonez y la Chef Daniela López, el evento se desarrollará durante tres sábados especiales:
📌 12/7 - Uruguay en la olla: puchero estilo madrileño y puchero al tannat, acompañados de 5 etiquetas de 5 bodegas uruguayas.
📌 9/8 - Argentina en la olla: locro criollo y guiso de cordero, maridados con vinos seleccionados del país vecino.
📌 6/9 - Chile en la olla: humita y cazuela, con una cuidada selección de vinos chilenos.
Cada encuentro será una inmersión en los sabores y costumbres del Cono Sur, combinando platos de cocción lenta con vinos que realzan cada bocado.
👉 Cupos limitados.
Reservas al WhatsApp: 094 416 224
💡 Vení a disfrutar de un sábado diferente, donde la cocina de olla y el vino se encuentran para crear momentos memorables.
Lorena
Mi nombre es Lorena, soy sommelier egresada de la Facultad de Química y docente con años de experiencia en la enseñanza de las ciencias. Recientemente, he integrado mi pasión por el vino a mi trayectoria profesional, creando talleres y experiencias sensoriales que invitan a descubrir el mundo del vino desde una perspectiva única, donde la creatividad y la autenticidad son protagonistas.
A través de la divulgación del conocimiento, busco conectar a las personas con los sentidos, las historias y las emociones que cada copa puede despertar. Creo firmemente que el vino es mucho más que una bebida: es un lenguaje que une culturas, tradiciones y momentos.
Como embajadora de @winesof.wine, extiendo esta pasión a una comunidad global, ofreciendo talleres y eventos personalizados para quienes desean profundizar su vínculo con el vino y vivir experiencias inolvidables.
Si querés descubrir el vino desde otra mirada y disfrutar de encuentros llenos de sabor y sentido, te invito a contactarme.