Segundo sábado de cocina en vivo y degustación de vinos argentinos.
Luego del primer taller del ciclo de ollas del Como Sur que culminó con las mejores sonrisas de todos los participantes. El sábado 9 de agosto será el segundo taller centrándonos en las ollas típicas de Argentina y los vinos argentinos. El taller gira en torno a dos recetas, con cata de vinos guiada, cocina participativa e historias para compartir.
En resumen:
👨🍳 ¿Qué incluye cada taller?
🍲 Clase teórico-práctica de cocina (sí, ¡vas a cocinar!)
🍷 Degustación de 5 vinos regionales
📖 Recetario y material de apoyo de cata
🍽️Almuerzo completo (te recibimos con empanadas salteñas y vinos, luego mientras cocinas, te presentamos los tintos, almorzamos las ollas elaboradas y para finalizar te obsequiamos una degustación de postres).
👥 Los grupos son reducidos en un ambiente íntimo y atención personalizada.
🌿 Clima distendido, buscamos que te sientas como en casa y conectes con los sentidos.
🗓️Fechas disponibles
9 de Agosto. Ollas Argentinas. Detalles:
Picada: Empanadas salteñas y torrontés argentino.
Almuerzo: Elaboramos Sopa de quinoa andina y Locro. Armonizado con tres vinos diferentes (Chardonnay, Malbec y Cabernet Sauvignon).
Postre: Degustación de alfajores. Armonizado con malbec fortificado.
6 de setiembre. Ollas de Chile. Elaboramos Cazuela y Humita
📍 Lugar: Cocina de Daniela López. El Pinar. Lado Sur.
⏰ Duración: mínimo 3 horas
🎟️ Podés inscribirte a un taller independiente o a los dos restantes del ciclo.
💰Valor por persona y por taller: $2200
Valor por persona y dos talleres: $4100
Valor por parejas (podés venir con un amig@): $4100
📌 Se reserva únicamente con seña del 50%.
Lorena
Mi nombre es Lorena, soy sommelier egresada de la Facultad de Química y docente con años de experiencia en la enseñanza de las ciencias. Recientemente, he integrado mi pasión por el vino a mi trayectoria profesional, creando talleres y experiencias sensoriales que invitan a descubrir el mundo del vino desde una perspectiva única, donde la creatividad y la autenticidad son protagonistas.
A través de la divulgación del conocimiento, busco conectar a las personas con los sentidos, las historias y las emociones que cada copa puede despertar. Creo firmemente que el vino es mucho más que una bebida: es un lenguaje que une culturas, tradiciones y momentos.
Como embajadora de @winesof.wine, extiendo esta pasión a una comunidad global, ofreciendo talleres y eventos personalizados para quienes desean profundizar su vínculo con el vino y vivir experiencias inolvidables.
Si querés descubrir el vino desde otra mirada y disfrutar de encuentros llenos de sabor y sentido, te invito a contactarme.