Tannat y Cordero: Uruguay marida identidad en Brasil
Esta acción coordinada entre INAVI e INAC muestra cómo la colaboración entre sectores puede potenciar la promoción país. Es una alianza que va más allá de lo institucional: es una muestra de visión compartida y trabajo articulado.
Cuando dos productos que representan lo mejor del Uruguay se unen, el resultado no solo se disfruta: se recuerda.
En una acción conjunta que refuerza el valor de la enogastronomía como estrategia de posicionamiento internacional, INAVI (Instituto Nacional de Vitivinicultura) e INAC (Instituto Nacional de Carnes) realizaron una potente campaña en Brasil para promocionar el Tannat y el cordero uruguayo 2025.
📍 Un festival con sabor a territorio
El evento central fue el Festival del Tannat y el Cordero, que tuvo lugar en São Paulo el sábado 5 de abril, una de las ciudades más influyentes de América Latina en materia gastronómica y de consumo gourmet. Reconocidos chefs, sommeliers y comunicadores especializados participaron de degustaciones, armonizaciones y charlas diseñadas para transmitir la autenticidad, calidad y trazabilidad de los productos uruguayos.
La combinación no es casual: el Tannat y el cordero son símbolos de nuestro terroir, y juntos cuentan una historia que va más allá del plato o la copa. Hablan de un país que produce con conciencia, que cuida su origen y que cree en el valor de su identidad.
🤝 Un maridaje de estrategias
Esta acción coordinada entre INAVI e INAC muestra cómo la colaboración entre sectores puede potenciar la promoción país. Es una alianza que va más allá de lo institucional: es una muestra de visión compartida y trabajo articulado.
Mientras el Tannat consolida su reconocimiento como variedad insignia del vino uruguayo, el cordero suma valor por su manejo responsable, su calidad nutricional y su creciente aprecio en mercados exigentes.
Uruguay exporta alimentos, sí. Pero también exporta valores: 🌿 Sostenibilidad 📍 Origen ✅ Trazabilidad 🍽️ Experiencias memorables
🌍 Un modelo para inspirar y replicar
Desde WinesOf celebramos esta estrategia porque representa exactamente lo que defendemos: construir puentes entre el vino, la gastronomía y el territorio. Este tipo de eventos no solo generan impacto comercial, sino que posicionan a Uruguay como un referente en propuestas enogastronómicas con contenido y diferenciación.
El festival también pone en evidencia el potencial de las experiencias presenciales, donde el contacto directo con los productos, los relatos y las personas que los elaboran despierta una conexión más emocional y duradera.
Es un llamado a repensar la forma en que comunicamos lo que hacemos, sumando creatividad, sinergia y visión a largo plazo.
Este tipo de acciones no solo promueven productos, promueven cultura.
📸 Créditos y más información
📸 Fuente: INAVI & INAC
📈 Leé más sobre el evento:
Foto: Martina Litta, jefe de Comercio Exterior de INAVI; Diego Spinoglio, presidente de INAVI, Paula Vila, jefe de Enoturismo de INAVI, y Cecilia Juárez, especialista en Promoción de INAC, Soledad Gozález Battó, Coordinadora de Bodegas de Colonia
✨ Si conocés otras acciones que promuevan la identidad gastronómica de Uruguay, escribinos. En WinesOf nos encanta amplificar historias que nacen del origen y se proyectan al mundo.
Sobre el usuario
Usuario creador
Andrés Varela
De 🇺🇾 | Co-Fundador y Director de WinesOf 🍷📲 | Startup 🚀 | Digitalización Enoturismo 🍇✈️ | Sommelier 🍷 | Cocinero 🔪 | DTI | Enoturismo MICE | Amante de la tecnología y del impacto positivo que puede tener en el mundo...