Bodegas Nidia
Bodegas Nidia
Donde el vino vuelve a su esencia más pura.
En el corazón de la meseta castellana, donde el silencio del viñedo marca el ritmo del tiempo, nace un proyecto que entiende el vino como algo íntimo, honesto y profundamente ligado a la tierra. Bodegas Nidia no busca hacer ruido, sino emocionar desde la autenticidad, elaborando vinos que hablan de origen, paciencia y verdad.
Lo que ofrece este lugar
Sobre la Bodega
QUIÉNES SOMOS
Nombre de la bodega
Bodegas Nidia
Donde el vino vuelve a su esencia más pura.
Región / D.O.
D.O. Rueda – Valladolid, Castilla y León
Descripción de la bodega
Bodegas Nidia es un proyecto familiar nacido del respeto absoluto por el viñedo y el deseo de crear vinos con alma. Ubicada en un entorno único conocido como “La Cabaña”, rodeado de naturaleza y viñas plantadas desde finales de los años 80, la bodega trabaja con una filosofía clara: intervenir lo mínimo para expresar lo máximo. Aquí, cada vino es una historia que empieza en el campo y se construye con paciencia, precisión y sensibilidad.
Año de fundación
2010 (inicio del proyecto propio por Daniel Torío)
Tipo de bodega
Bodega familiar de producción limitada
Identidad destacada
- Viñedos propios con más de 30 años de historia
- Filosofía de vinos honestos, sin artificios
- Elaboraciones cuidadas y de baja intervención
- Producciones limitadas y enfoque en vinos de guarda
- Fuerte conexión con el paraje “La Cabaña”
ESPÍRITU Y FILOSOFÍA DE SUS VINOS
En Nidia todo empieza en el viñedo. Aquí no se fuerza el vino, se le acompaña. Se escucha a la tierra, se respeta la uva y se entiende que el verdadero lujo está en no estropear lo que la naturaleza ya ha hecho perfecto.
Sus vinos nacen desde una idea muy clara: autenticidad. Cada botella es una interpretación sincera del terruño, marcada por suelos pobres, clima extremo y una viticultura que prioriza el equilibrio y la identidad. No buscan impresionar, buscan quedarse. Son vinos que evolucionan, que cambian, que cuentan historias con el paso del tiempo.
Vinos destacados
- Nidia Verdejo – Complejo, gastronómico y fiel a la variedad
- Nidia de Guarda – Edición limitada con gran capacidad de evolución
- Nidia Merlot – Singular mezcla que rompe esquemas
- Equis Verdejo – Fresco, directo y muy varietal
CONTACTO Y UBICACIÓN
Dirección
Carretera La Seca, 17
47400 Medina del Campo, Valladolid, España
Teléfono
697 163 975
Web
Tienda online
https://bodegasnidia.com/ (sección tienda)
Google Maps
https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=Bodegas+Nidia+Medina+del+Campo
Ubicación de la bodega
Bodegas destacadas
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ÁvilaRECUPERACIÓN DE VIÑEDOS VIEJOS, CASI CENTENARIOS, Y LA PUESTA EN VALOR
DE NUESTRAS RAÍCES VITÍCOLAS.
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Bodega Castillo del Buen Amor
SalamancaUn Castillo Rodeado de Viñedos
En 2012 se plantan siete hectáreas de viñedos de distintas variedades junto al Castillo con la intención de elaborar vinos de calidad que expresen matices propios del terruño. Nuestro proyecto se basa en elaborar vinos 100% monovarietales que sean puro reflejo de las características únicas del clima y las tierras que rodean el Castillo del Buen Amor.
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Neleman Wines
Casas del ReyNeleman es una bodega ecológica y vegana ubicada en Casas del Rey, Valencia, dentro del Parque Natural Hoces del Cabriel, Reserva de la Biosfera de la UNESCO.
Fundada por Derrick Neleman, pionero en viticultura ecológica, la bodega combina una visión moderna, creativa y mediterránea del vino con un profundo respeto por la naturaleza. Trabajamos principalmente con variedades locales como Bobal, Monastrell, Macabeo, Merseguera, Verdejo, Tempranillo y Garnacha, procedentes de viñedos de altura, suelos antiguos, días cálidos y noches frescas.
Nuestros vinos buscan ser frescos, honestos y fáciles de disfrutar, con una identidad propia basada en la viticultura ecológica, la biodiversidad, el diseño distintivo y soluciones de packaging más sostenibles.
Neleman no es solo una bodega que elabora vino. Es una forma diferente de entender el vino: con personalidad, propósito y una mirada clara hacia el futuro.
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Bodega Vocarraje
Morales de ToroVocarraje: donde el fruto se convierte en vino
En Bodega Vocarraje, cada botella cuenta una historia: la de nuestras viñas centenarias, el esfuerzo de generaciones y el cariño con el que cultivamos la Tinta de Toro. Desde nuestros inicios (viticultores desde los años 80, con bodega propia desde 2007) nos mueve una pasión clara: elaborar vino de Toro auténtico, con carácter, de alta calidad y arraigado al terreno.
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