Bodegas Ovidio García
En pleno corazón de Cigales, Bodega Ovidio García elabora vinos con identidad propia, fruto de uvas seleccionadas y una combinación única de tradición y vanguardia. Nuestras galerías subterráneas del siglo XVIII y nuestra enología moderna dan vida a rosados y tintos con carácter, equilibrio y una personalidad inconfundible. Cada botella expresa la esencia de nuestra tierra: autenticidad, calidad y emoción.
Lo que ofrece este lugar
Sobre la Bodega
Bodegas Ovidio García
D.O. Cigales – Valladolid, España
“Tres siglos de historia bajo tierra. Tradición e innovación en cada botella.”
Bodega familiar fundada en 1999, construida sobre una impresionante bodega subterránea de tres siglos. Elaboran vinos modernos con alma tradicional, cuidando cada detalle para reflejar la esencia de la tierra.
Año de fundación: 1999
Tipo de bodega: Familiar, tradicional + moderna
Identidad destacada:
- Bodega subterránea excavada a 7 metros de profundidad.
- Temperatura natural constante (11–14ºC) ideal para crianza.
- Prensa romana de 14 metros en perfecto estado.
- Unión de tradición histórica y tecnología moderna.
Espíritu y Filosofía de Nuestros Vinos
En Ovidio García, cada vino es un puente entre siglos. Bajo tierra, en nuestra bodega subterránea de más de 300 años, el tiempo se mueve despacio y la historia respira en cada rincón. Nuestros vinos nacen de esa calma, de esa memoria y de un respeto absoluto por lo que somos: tradición viva que se transforma en emoción líquida.
Vinos que cuentan nuestra historia
- Reserva de Autor – Profundidad y elegancia que solo da el tiempo.
- Crianza – Equilibrio entre fruta, madera y tradición.
- Esencia – Intensidad y frescura en armonía.
- Roble Selección – Juventud con carácter.
- Rosados de Cigales – La identidad de nuestra tierra en su forma más delicada.
- Gario Verdejo – Frescura y expresión varietal.
CONTACTO Y UBICACIÓN
Dirección:
C/ Malpique s/n
47270 Cigales, Valladolid – España
Teléfonos:
628 509 475
699 349 963
Emails:
- Información general: patricia@ovidiogarcia.com
- Enoturismo y visitas: patricia@ovidiogarcia.com
- Comercial y ventas: alberto@ovidiogarcia.com
Web: www.ovidiogarcia.com
Tienda online: https://tienda.ovidiogarcia.com/es/
Ubicación de la bodega
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