<h1>Plantar un viñedo</h1><h1>recuperarlo</h1><h1>para hacer vino</h1><h1>saber hacer buen vino con la uva que tenés</h1><h1>que no tenga defectos, que no se convierta en vinagre</h1><h1>que te guste a vos y a tus cercanos, tus primeros críticos.</h1><h1> </h1><h1>La bodega</h1><h1>las fermentaciones</h1><h1>la crianza, en tanque, en barrica, en barro, en lo que sea</h1><h1>donde sea</h1><h1> </h1><h1>Toma tiempo.</h1><h1> </h1><h1>Tenemos mucho más para aprender de este mundo de lo que creemos…</h1><h1> </h1><h1>Mientras seguimos buscando resultados inmediatos, la satisfacción inmediata… olvidándonos de las semillas que vamos sembrando en el camino</h1><h1>de las palabras que (nos) decimos</h1><h1>de la ayuda que brindamos y pedimos</h1><h1>de las conversaciones que tenemos, que van surgiendo</h1><h1>de los aprendizajes (nuestros y de otros) que compartimos.</h1><h1> </h1><h1>Todo ello es tiempo.</h1><h1> </h1><h1>Y lo bueno… si, adivinaste: toma tiempo.</h1><h1>(y por eso, paciencia también! Je)</h1><h1> </h1><h1>Te lo digo a vos</h1><h1>y me lo digo a mi</h1><h1>🫂</h1>

Tenemos mucho más para aprender del vino

"No me gusta el vino blanco, es muy ácido"."No me gusta el vino tinto, lo siento muy fuerte"."No me gusta el vino rosado, no me huele a nada"."No me gusta el vino dulce, es muy... empalagoso". Todas estas son oraciones que alguna vez he escuchado en rondas de conversaciones con personas donde termina saliendo el tema vino. Pero también las he escuchado en catas. Cuando tenía mi club gastronómico, en los eventos que organizaba solía servir al menos 3 estilos de vino y siempre había personas que me decían eso. Que no les gustaba uno de los estilos. Sin embargo, ya que habían pagado por el evento, les preguntaba si igualmente les podía servir para que prueben, sin compromiso a que se lo terminen. Me animo a decir que 9 de cada 10 al final me decían: "Tremendo! Me ha encantado. Es que el vino tinto lo tenía como un vino fuerte/seco/alcohólico/lo que sea." Lo que me llevó a dos conclusiones:﻿🍷 Comunicar el vino sigue siendo útil y necesario para orientar a los consumidores. El tema es el cómo, las palabras que se usan.🍷 Hay vino para (casi) todos los gustos. Nuestro trabajo es acercar esa brecha y facilitar el match. Hay más para decir, pero tampoco quiero hacer un post eterno sobre esto. Y vos, ¿qué opinás? Te leo! 📸 Foto de uno de mis vinos (y productores) preferidos este momento: un Listán Prieto de Bodega Llámalo X, en Villarrobledo, Castilla-La Mancha (España). Si no te gusta el tinto o el rosado, primero probá este vino y luego me decís :)

Tema que abordé en uno de mis últimos posts en LinkedIn

¿De qué sirve comunicar el vino?

Volví a Argentina a visitar a mi familia.Pasé tres semanas. ¡Volaron!Aproveché para desconectarme de internet.Pero había algo de lo que no podía desconectarme: mi mente. Y mi mente me llevó a un lugar que no esperaba. Estaba manejando por una ruta vieja y hecha mierda, llena de cráteres.A unos metros, podía ver una ruta nueva. Perfecta. Lisa. Vacía. Le pregunté a mis padres: "¿Qué pasó?"Respuesta corta: No la terminaron. El nuevo presidente cortó todos los fondos. No importaba en qué estado estaban las obras públicas. Mi primer pensamiento: Qué desperdicio de recursos y tiempo.Mi segundo pensamiento: Esta es la historia de mi vida. (Dramático, lo sé. Pero escuchame.) ¿Cuántas cosas dejé sin terminar? No porque se acabaron los fondos. Sino porque yo decidí cortarlas. Por miedo. Miedo al fracaso. ¡Sorpresa! Mi último proyecto: crear lead magnets y newsletters para bodegas y negocios de vino. Los primeros meses fueron duros.No estoy segura de si va a funcionar.Las bodegas todavía no están listas para construir sus listas de email. No están listas para dedicar tiempo a construir su comunidad. O tal vez yo no lo intenté lo suficiente. Aunque sé que funciona en otras industrias.Así que voy a seguir intentando. Al menos un poco más.No quiero conformarme con hacer un trabajo a medias esta vez. ---Soy Melisa Agamennoni. Trabajo en vino desde la vendimia 2009.Tengo Vino In Context, y uno de mis proyectos es crear cursos educativos por email para negocios de vino que quieren convertir su lista de emails en una máquina de ventas.

Esta vez, lo voy a volver a intentar.

La historia de mi vida

¿De cuántas bodegas te acordás su nombre? Exacto. Porque quien compra una sola vez olvida se le olvida justo después del último sorbo. Seguro que esto te suena:- Anoche tomé un vino. Bastante bueno.- Ah, ¡qué bien! ¿Qué vino era?-Mmmh… no me acuerdo. Y a veces es peor.Sin bodega, sin variedad de uva, sin región.Solo “un buen vino”. Ahora imaginate otra escena. Esa misma persona comparte tu botella en Instagram. Te etiqueta. Se la recomienda a un amigo.La compró online. Tenés su mail. Una semana después recibe un mensaje breve: “¿Qué te pareció el vino? Me encantaría leerte.” Un clic para responder. Y esa respuesta se convierte en una excusa para volver.Para comprar otra vez. Para seguir en contacto. Esa es la diferencia entre un comprador… y un posible fan. Soy Melisa Agamennoni. Trabajo en esta industria desde la vendimia 2009.El vino es, literalmente, la relación más larga de mi vida después de mis padres.Y me importa demasiado como para ver grandes botellas convertirse en experiencias olvidables.—Mi pregunta de hoy es:si alguien recomendara tu vino esta noche… ¿recordaría su nombre?

Seamos honestos

Mi primera vendimia, en Italia. 2013.Todavía estaba estudiando enología. Emocionada. Nerviosa. Convencida de que estaba lista.Pero llegué a la bodega y me di cuenta: no sabía nada.Ni siquiera cómo funcionaba una prensa.Recuerdo haberme quedado ahí parada, viendo a todos moverse con seguridad, y pensar: ¿Qué hago acá?Esa noche llamé a mi familia.Les dije que me sentía una impostora. Que todos parecían saber lo que hacían, y yo solo... estaba fingiendo.Mi mamá me dijo: "No necesitás saberlo todo. Lo que no sepas, preguntá."Así que eso hice.Me presenté todos los días. Pregunté. Aprendí.Y con el tiempo, dejé de sentir que no debía estar ahí.Pero nunca voy a olvidar esos primeros días.Esa sensación de estar en una sala llena de gente que parecía tan segura de sí misma, mientras yo me sentía completamente perdida.Veo esto mucho en la industria del vino.Como sommelier, sentí esa presión constantemente. La expectativa de saberlo todo. De tener respuesta para cada pregunta. De nunca admitir cuando no sabés algo.Por eso, cuando enseñaba, siempre lo hacía desde la curiosidad, y no desde el miedo a no poder responder una pregunta.Porque aprender no debería sentirse como un examen. Debería sentirse como un descubrimiento.Si estás aprendiendo algo nuevo ahora mismo, no lo hagas solo.Como la mayoría de las cosas en la vida: es más lindo si lo hacés con otros, si lo compartís. ---Escribo sobre vino, lecciones aprendidas y cosas que otros están haciendo mejor en mi newsletter - https://thewinerygrowthblueprint.com/ Soy Melisa Agamennoni. Trabajo en vino desde la vendimia 2009.El vino es, literalmente, la relación más larga de mi vida después de mis padres. Y me importa demasiado como para ver que grandes botellas se conviertan en experiencias olvidables.

Descomprimiendo presiones innecesarias

No sabés nada, Melisa

Anoche tuve una conversación con unn colega y amiga querida.Una enóloga que, a diferencia de mí, sigue plantando viñas y haciendo vino. Y me hizo pensar (recordar) en cuánto odio los puntajes y las medallas.Sé que mueven mucho dinero y mucho vino.Pero es tan… injusto. Un vino lleva años en hacerse.Implica estudiar el suelo. Plantar. Cuidar esas plantas.Estar pendiente de las heladas. Del granizo. De las plagas.De la gente para vendimiar. De la maquinaria.Invertir (muchísimo) dinero. Y hay una sola oportunidad al año para hacerlo. El proceso de aprendizaje lleva tiempo.Y a eso se le suma el cambio climático, la adaptación, la incertidumbre económica, etc. Para después enviar ese vino a ser catado en 5 minutos, después de quién sabe qué otros vinos, en quién sabe qué condiciones, para ponerle un puntaje de… lo que sea. 5 minutos. O incluso menos. Años de trabajo.5 minutos de cata.Para ser puntuado. Y dependiendo de ese puntaje… bueno, todos sabemos. Sé que esto ayuda a muchas bodegas... pero ¿es sostenible?Estoy pensando en otras formas…

Algo que pienso desde el principio de mi carrera y nunca me animé a escribirlo públicamente... pero ahora que lo hice, se siente bien. Igualmente, me gustaría conocer las opiniones y perspectivas de otros para aprender mejor y abrir la mente en este tema.

Lo tenía que decir, y lo dije

Desde el principio de Instagram que sigo a muchas bodegas.Veo lo que publican, cómo se muestran, lo que comunican (y lo que no), cómo intentan estar presentes.Voy guardando buenas prácticas por aquí y por allá. Y cada tanto me hago esta pregunta:Si dejaran de publicar dos semanas…un mes…¿alguien lo notaría? Alguien que les escriba. Que pregunte. Que esté esperando algo.Pendiente de la próxima cata. Del próximo evento. Del próximo vino.De la próxima novedad. Porque sí, hay mucha actividad.Pero pocas señales de que haya alguien del otro lado. Esto no lo pensé solo mirando bodegas.En realidad es algo que aprendí cuando armé mi club de gastronomía y vinos.Recuerdo mandar un email anunciando un encuentro.Quedarme esperando.Y nada.Ni una respuesta. Ni una duda. Ni siquiera un “me interesa pero no puedo”.Nada. Ahí entendés rápido dónde estás.Podés estar haciendo cosas. Compartiendo, mostrando.Pero eso no significa que le importen a alguien. De hecho, lo más probable es que no le interese. Especialmente al principio. Con el tiempo cambió.Un mensaje. Después llegó otro.Gente preguntando cuándo era el próximo.Si iba a repetir una cata. Si quedaban lugares. Cuándo empieza el próximo curso. Ya no estaba hablando sola, hablándole a la pared del algoritmo.Había otras personas, con sus historias, sus vidas, y sus ganas de saber más. Y eso, cuando aparece, se nota. Es una sensación muy linda además. Es como cuando estás hablando con alguien, y sentís que te escucha. Te sentís valorada. Que te aprecia. Y estás en esa etapa de la relación donde pasa que si desaparecés un tiempo, alguien lo siente.Y si no pasa… también. 🍷 Si (cuando) una bodega deja de estar presente, ¿alguien lo va a notar?

Desde el principio de Instagram que sigo a muchas bodegas.Veo lo que publican, cómo se muestran, lo que comunican (y lo que no), cómo intentan estar presentes.Voy guardando buenas prácticas por aquí y por allá.

Hablando sola: lo que descubrí al armar un club de vinos

Saber hacer buen vino es difícil. Requiere técnica, más vale. Pero también intuición, adaptación… y bastante humildad. (aunque no todos la tengan, pero bueno, eso es para otro capítulo) Porque siempre estás aprendiendo. Siempre.Siempre.Siempre. Ahora a eso sumale comunicación, marketing, redes sociales…lead magnets, funnels, what? Es un montón.Y muchas bodegas, con razón, se quedan en lo más cómodo: decir algo que suene bien y listo. Pero no todas. Hace unas semanas visitamos una bodega muy pequeña. Un proyecto personal. Al empezar la visita, su fundadora preguntó de dónde la conocíamos. El +90% dijo: Instagram. Y al final, cuando todos estábamos a gusto (y muy alegre, je)… nos dio un QR para dejar una reseña. En el momento preciso. Si querés la historia completa, la dejé escrita en Substack :) https://open.substack.com/pub/melisagamennoni/p/hacer-vino-y-marketing-es-posible

María te enseña cómo, básicamente

Melisa Agamennoni

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